КВА́ШЕННЫЙ, -ая, -ое; -шен, -а, -о. Прич. страд. прош. от квасить.
Все значения слова «квашенный»КАПУ́СТА, -ы, ж. 1. Огородное растение сем. крестоцветных, овощ.
Все значения слова «капуста»Приволок мешок картошки из собственного погреба, две банки солёных огурцов и небольшой бочонок квашенной капусты, оставшийся у него с прошлого года.
Много квашенной капусты было, а я её любил, тёща замечательно делала.
Должен признаться, что сероводородный запах квашенной капусты совсем недурён на вкус.